CATA Qualidade
Boas Práticas para Serviços de Alimentação
Em alimentação, a confiança se perde em um episódio. As boas práticas certificadas são o seguro dessa confiança.
- ✓ Acreditado INMETRO
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Avaliamos e certificamos a implantação das boas práticas em restaurantes, cozinhas industriais, redes e serviços de alimentação: manipulação, controle de temperatura, higienização, rastreabilidade e treinamento de equipe.
Entregamos relatório com não conformidades priorizadas por risco e plano de correção realista.
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